【広島特産「カキ」でパワーアップ！】

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広島支店：営業担当　乗冨（のりどみ）と申します。

広島の冬の味覚といえば，「カキ」が有名ですね。
ノロウィルスで風評被害がひろまったカキですが、広島のカキは安全です！
ぜひこの冬、カキを召し上がられてはいかがでしょうか。
これからおこなわれる「カキ」に関するお祭りを記載してみました。

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2/11呉水産祭り（呉市）　呉市中央公園
2/10宮島かき祭り（廿日市市）　宮島桟橋前，水族館前
2/11田原かきまつり（呉市音戸町）　田原漁業協同組合前
2/18地御前かきチャリティバザール（廿日市市）　地御前漁業協同組合前
2/18宝島くらはしフェスティバル（呉市倉橋町）　桂浜ふれあいセンター
2/25坂町漁業水産まつりチャリティバザール（安芸郡坂町平成ケ浜）　坂町漁業基地
2/25広島市水産祭り（広島市西区）　広島市水産振興センター
2/25早瀬かきまつり（呉市音戸町）　早瀬小学校前広場
3/4沖美かきカキマラソン大会（江田島市沖美町）　高租埋立地

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広島でも名物となっているカキには、海のミルクと言われるように活力源となるグリコーゲン、細胞を生きかえらせる２０種類以上のアミノ酸、リン脂質、各種ビタミン等の人間の体に必要とする数多くの栄養成分が含まれているそうです。少し調べてみますと、カキは海中で移動することがなく、どんな環境下にあってもじっとそこの止まっているので、海のあらゆる栄養素を吸収して貯えているそうです。栄養価が高いのもうなずけます。

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暖冬といわれておりますが、まだまだこれからインフルエンザや花粉症の季節になりますので、「カキ」を食べ、パワーをつけてこの冬をのりきりましょう。

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