皆様こんにちは!新宿本店の岡田です。
今年の冬は積雪があったり、
寒波の影響で気温が0℃前後の日が何日も続いたり
寒い日が続いているかと思いますが、
皆様体調崩されてませんか?
皆様ご存じだと思いますが、やはり体が冷えてしまうと
体調を崩しやすくなりますよね。
この時期にはぜひお鍋を食べて温まりたいところですが、
なんといっても野菜の高騰が
止まらないのでお鍋も気軽にできてないこの頃です…。
そこで、先日スープカレーを初めて作ってみました!
私はこれまでスープカレーを食べる機会がなかったので、
作るのも食べるのも初めてだったのですが、
とてもおいしく温まりました!
具材についてもねぎ・かぼちゃ・きのこ類と
今の時期でも比較的手軽に購入できるものを入れ、
調味料もみりん・醤油・塩など基本的なもので(しかも短時間で!)
作れたので、今の時期ぜひおすすめしたいです!
カレー味で大元の味がしっかりしているので、
具材は何を入れてもおいしそうだなと感じました。
もし献立に悩まれていてなにか温まるもの…と考えていらっしゃいましたら
ぜひスープカレーお試しください♪
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