10月も半ばになり、ようやく秋らしい天候になって参りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、…などなど秋は一年の中でも特に色々な楽しみ方がありますが、
私は今年食欲の秋を楽しみたいと思います◎
野菜に果物、魚も美味しい時季ですが、
今年はシャインマスカットや梨など秋ならではの果物をたくさん食べるように心がけています。
日本で栽培されている梨は主に和梨、西洋梨、中国梨の3タイプに分けられるそうです。
和梨は皮が緑色の青梨と、コルク化した褐色の赤梨2種類あり、現在は赤梨がメインとのことです。
西洋梨はひょうたん型・香りがいい・ねっとりとしている食感が特徴です。
中国梨も西洋梨のようにひょうたん型ですが、流通量が少ないためスーパーなどではあまり見かける機会も少ないとか。。。
宮城県内やほか東方エリアで、旬の果物狩りができるところもありますので、皆様ぜひ秋の行楽シーズンにいかがでしょうか(^^)?
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