【あの季節がやってきます…。】

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皆様、こんにちは。
広島支店の川原でございます。

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6月も中旬に差し掛かり、もうすぐ梅雨に入りますね。
ジメジメ・ジトジト…。洗濯物に困ってしまいますが、何か工夫などされていらっしゃいますでしょうか？
我が家も乾燥機+ファブリー○+空気清浄機などを活用しながら、例年梅雨明けを楽しみにしております。

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さて、梅雨といえば何とも嫌な時期というイメージがありますが、気をつけなければならないのは食中毒です。梅雨は湿度・気温ともに高く、細菌が増加しやすくなっております。食中毒菌（カンピロバクター属菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌）などが主なもののようですが、身近な人にも食中毒になってしまった方がいらっしゃるのではないでしょうか？今一度、予防に向けて日頃の癖を改めなければなりません。

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手洗いは勿論のこと、キッチン用品を清潔にしておくのは基本ですね。
生ものなどは出来る限り火を通して調理し、生鮮食品を分けて切るのも一つです。
食材を直ぐに冷蔵庫へ入れるのもポイントです。あとは、梅干・山葵・生姜・酢・しそなども料理に混ぜるのも良いようですよ。

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先ずは、何事にも体調管理です。
しっかり動いて適度な休息を心掛けましょう!!

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