皆様、いかがお過ごしでしょうか！
メディカルコンシェルジュ町田支社 内藤です。
本格的に暑くなり、梅雨入りもそろそろかなという時期になってまいりました。
皆様は普段、昼食は何を召し上がっていらっしゃいますか？
医療職種の方ですとなかなか外に出て食べる機会がないのでしょうか・・・
私は、毎日社外でランチをしているのですが
最近マイブームなのが、“ポキボウル”です。
皆様ご存じでしょうか？
私は最近知ったのですが、どうやら2016年ごろから世界中で流行しているようです！
ハワイの伝統的な食事で、野菜やダイスカットされた魚介類をごはんと一緒に頂きます！
私は、普段あまり野菜を食べないのですがポキボウルだと抵抗なく沢山食べられます。
ヘルシーな割にボリュームもあって十分な満足感を得られます。
少々お値段は高めに設定されていることが多いポキボウルですが、
自宅で作るとなると食材を揃えるのに一苦労なことも踏まえるとコストパフォーマンスは悪くない気がします！
これからの季節、暑さで食欲が減退するような場面もあるかと思いますので
そんな時にぴったりのメニューかと思います！
是非、お試しください！
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