こんにちは！
町田支社の藤間です。
朝夕の冷え込みが厳しくなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日、大学時代の友人と韓国料理を食べに行ってきました。
3年ほど前に韓国ドラマにハマってから韓国料理も好きになり、よく食べるようになりました。
今回食べに行ったのは、新大久保にあるチュクミ専門の韓国料理屋さんです。
チュクミとは、韓国式のイイダコ鍋のことで
生のイイダコをタレに漬け込み、キャベツ、タマネギなどの野菜、
トッポギ、お肉などを一緒に煮込んだ料理のことを言います。
さらに〆には、とびこ入りのチャーハンを食べるのが定番になっています。
実は、韓国料理は好きなのですが辛い物があまり得意ではありません・・・。
食べたい気持ちはあるのに辛くて沢山の量を食べられないのが悔しかったです・・・。
ただ、チュクミも〆のチャーハンも味自体はとてもおいしいので
ご興味ある方がいらっしゃいましたら是非食べに行ってみてください！
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