こんにちは。
名古屋支社の山田です。
朝晩だけでなく、一日中肌寒くすっかり冬になりましたね⛄
先日、LIVEで横浜に行く機会があり、横浜中華街がLIVE会場近くにあったのでLIVE後に行ってきました⛩
横浜の中華街は初めて行きましたが、どの道に入ってもほとんど同じ景色で正直迷子になります笑
色々歩き回りましたが、食べ歩き用のお店にカウンターがあったのでそこで小籠包やゴマ団子など食べました！
シンプルにとても美味しかったです♪
小籠包は噛んだらしっかり肉汁が出てきて服にも顔にもかかり、、、上手に食べられなかったのが悔しい…💧
そんな小籠包ですが、レンゲを使った美味しい食べ方があるようです👀！！
�� 小籠包をレンゲに乗せ、箸で皮を少しだけやぶり、肉汁を中から外に出す
�� レンゲに出た肉汁を味わう
�� 黒酢や胡椒、ショウガなどの薬味をお好みで乗せ、一口で食べる
その食べ方で食べると自分の食べやすい熱さに調節ができ、美味しくいただけるようなので、食べる機会があれば是非この食べ方で食べてみて下さい！
私も機会があれば試してみます(｀・ω・´)ゞ
寒さもますます厳しくなってくる頃ですので、お身体ご自愛くださいませ。
....................
●株式会社メディカル・コンシェルジュ名古屋支社
〒450-6324 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー24階 (休業日：土日祝)
無料通話：0800-111-1474/メール：mcnagoya@concier.com
LINE：トーク専用(アカウント名：名古屋支社) https://line.me/R/ti/p/%40nqa0840k
配信専用（アカウント名：静岡支社） https://line.me/R/ti/p/%40118nuvip
≪ID検索≫LINE画面下にある【その他】ボタンをタップ→友達追加をタップ
→ID検索へ【トーク専用：@mc_nagoya】入力/【配信専用：@118nuvip】入力
....................
.
