こんにちは。
なんば支社の三島です。
皆様お正月はいかがお過ごしでしょうか。
お正月といえば、色々思い浮かべることは沢山ありますが、
私にとってはお雑煮です。
お雑煮は、各家庭によって異なってくるかと思いますが、
我が家では、煮干しで出汁を取るのが主流です。
私が、どのくらいお雑煮が好きかと申し上げますと
小学生の頃どうしても食べたくて自分で作れば良いと閃き、
一番最初に料理を覚えたくらい好きです。
皆様もこの時期ならではの堪能できる料理を楽しみましょう。
今後も寒い日々が続くと思いますが、
体調には気を付けて乗り越えていきましょう。
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