こんにちは！
仙台支社の佐藤です。
東北も梅雨明けし、
いよいよ本格的に夏が到来する時期となりましたね…！
暑さで、食欲が無くなってくる夏に、ぜひ食べて頂きたい料理がございます！
それは【盛岡冷麺】です！
恐らく、皆さん焼肉屋さん等で一度は食べたことがあることが多いかと存じます。
冷たいスープにつるつるもちもちの麺… のど越し最高ですよね！
焼肉のシメのイメージが強いですが、
盛岡冷麺単体でも食べたくなるおいしさが詰まっています。
この時期はスーパーで、自宅で調理する盛岡冷麺キットが売っているのをよく見かけるかと存じます。
(盛岡冷麺キットによりますが)茹で時間が1〜2分と短く、キッチンが暑くなる前に茹で上がるのでとても夏にぴったりの料理だと思います。
お店で食べる盛岡冷麺もおいしいですが、自宅で自分好みに作れる盛岡冷麺も最高です！
ぜひ皆様も、お家盛岡冷麺をお試し頂けると嬉しいです！
おいしい料理を食べながら、この夏を乗り切りましょう！！
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