皆さん、こんにちは☆。 営業担当の鈴木です。 10月も後半にさしかかり、日に日に寒さが厳しくなってきました。 先週、北海道では初雪が観測されたようで、もう冬が近づく季節になりました。朝晩が一層冷え込む時期ですので体調管理にはお気をつけ下さい!
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話しは変わりますが、最近、夜な夜なパン作りにはまっております(笑) 高松に戻ってすぐは、なかなか行く時間がなかったのですが、 先月から週末の空いた時間を使ってパン教室に通っております☆ 先日は、抹茶と甘納豆を使ったパンに挑戦しました!小さじ1杯程度の粉で 生地が、綺麗な緑色になるのには驚きでした。 まだシンプルなタイプしか作れませんが、二時間程度あればあっという間に 焼きたてのパンが出来上がるため、時間のできた夜などは夕食もそこそこに、授業の復習をかねパン作り♪
焼き上がりの香ばしい臭い、焼きたての味は格別です! ついつい夜遅くにも関わらず味見と称して手が伸びてしまいます。 秋の長夜を皆さんはどうお過しですか?
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