こんにちは。神戸支社の吉安です。
すっかり寒くなり、冬の到来ももうすぐですね。
寒くなるとあたたかいものが食べたくなります。
家では鍋料理の回数も多くなる季節ですね。
私は去年ホーロー鍋を購入したのですが、煮物やスープを作る時は
かかさず使っています。
普通の鍋で煮込むより、野菜が柔らかくなり、
野菜から水も出てとっても美味しくなります。
もう普通の鍋には戻れません笑
なので最近、ついにもう一つ追加で購入してしまいました。
スープと煮物を同時にホーロー鍋で作ることができ、毎日ほっこりしています＾＾
時間のある日にはご飯も鍋で炊きます！
これから、煮込み料理のレパートリーをどんどん増やしていきたいと思います。
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