みなさまこんにちは!
新宿本店の高見澤です。
本日は私が昨日作っておいしかったレシピを皆様にご紹介できればと思います。
それはグリークヨーグルトです。
そもそもグリークヨーグルトとは、ギリシャ発祥の伝統的なヨーグルトのことです。
濃厚でもちもちとした味わいが特徴のものです。
作り方としては、ヨーグルトを1パック用意し
蓋を取ってキッチンペーパーをかぶせて輪ゴムで固定します。
ボウルの上でヨーグルトを逆さにして、6時間〜一晩おくとクリームチーズのように濃厚なグリークヨーグルトが完成します。
私はグリークヨーグルトと桃を一緒にいただきました。
とてもおいしいかつ、簡単にできるのでお勧めです。
皆様もぜひお試しください。
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