皆様、こんにちは！
恵比寿本社の宮田です。
新年明けたと思ったら、もう1月も終わりそうですね…
お正月気分はすっかり抜けましたでしょうか？
過ぎた話となりますが、
お正月といえばおせち・お雑煮等…地域の特色が出ますね！
私は帰省中、1日だけ祖母がいる長崎県佐世保市へ遊びに行きました。
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長崎と言えば新鮮で美味しい海鮮物が大変おすすめですが、こちらの地域では「くじら」「なまこ」がお正月料理の目玉です！
勿論この時期以外にも食べるのですが、
お正月には特に縁起物として食す機会が多いようです。
くじらは「鯨のように太く長く生き抜く」、
なまこは「豊作祈願（俵の形に似ているため）」という意味を持ちます。
ほかの地域（特に海が近いところ）だと同じような食文化があるようですが、
これを食べると「長崎に来たな〜」といつも感じます。
なまこは見た目グロデスクですが、
ビタミン・ミネラル等を豊富に含むという意外性も持ち合わせています…！
もし食べたことがなく興味があるという方は、
12月〜2月半ばまで旬なのでぜひお試しください☆
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