皆さんこんにちは!
早いもので2020年になり1月も後半になりました。
このまま雪が少なくすめばいいな〜と思っていた矢先
先日ドカっと降りましたね!!!!
少ないままでは終わらないとは思っていましたが
一気に降るのはやめてほしいですね・・・
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そんな寒い冬に最近ハマっているのがお味噌汁です♪
熱々で身体も暖まり手軽にできて食卓の一品にもなりますし、野菜も
取れてとてもいいですね!
これまでも週の何度かは作っていましたが、ここ最近は毎日いろいろな
具で作っています!
しまいには【味噌汁はおかずです】という本も購入して
「今日は何を作ろうかな〜?」と考えるのが楽しみになっています。
おススメの具材があればぜひ教えてください!
本来であればかつお節からダシを取って・・・とも思うのですが、
仕事が終わり疲れ果てて帰ったらそこまでもできず
粉末のダシですませてしまっています。
お休みの日はダシからしっかり取って作りたいと思います!
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