皆様、こんにちは!
新宿本店の岡安です。
3月になり、少しずつ暖かくなってきておりますが
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
私事になりますが最近ある調味料にはまっております。
それはエゴマ油です!
少し前にテレビや雑誌で特集されておりましたが、
その流れに少し乗り遅れた私はここ最近
エゴマ油を食べるようになりました。
エゴマ油に含まれるαーリノレン酸は体内でDHAなどに
変換され血流改善や生活習慣病・美肌に効果があるそうです。
また、この時期悩まされる方も多い花粉症予防にも
非常に効果が期待されています!
食べ方としてはサラダやお味噌汁などに少量入れるだけで
効果が発揮されるそうです。
あまり味はなく、簡単に色々な料理に取り入れることができるので
ぜひ皆様も一度エゴマ油を使ってみてはいかがでしょうか!
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