皆様こんにちは!
新宿本店の佐藤です。
今回は私が初めて出会った果物のお話をできればと思います。
先日、学生時代のアルバイト先の居酒屋にお邪魔した際に、メニューの中に"ジャクソンフルーツ"という聞き覚えのない名前を発見いたしました。
旬の果物を使ったフルーツサワーがお店の名物なので、
早速ジャクソンフルーツサワーを頼んでみると、果実たっぷりの黄色いサワーが!!(写真真ん中)
ジャクソンフルーツとは南アフリカからやってきたグレープフルーツの新種だそうです。
日本では2014年に輸入が解禁されているのですが、まだまだ馴染みのないフルーツですよね!
グレープフルーツ特有の苦味や酸味も少なく、
どちらかというとグレープフルーツより甘夏や日向夏のようなイメージです。
また、手で皮をむくことができ、種も少ないのでとても食べやすい果物だと思います!
皆様もどこかで出会ったら、ぜひ食べてみてください♪
寒い日が続きますが、皆様どうぞご自愛くださいませ。
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