【冬に備えて風邪予防★】

皆様こんにちは。
横浜支社の清野です。

一気に寒くなってきましたね。
札幌では積雪が見られ、近畿地方では「木枯らし一号」が観測されたようです。
横浜支社のある桜木町も海の近くという事もあるのか、風が強いです。
手洗い・うがいはもちろん、暖かくして風邪をひかないようにお過ごし下さい。

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また、日々の生活の中で心がけられる風邪予防のひとつに「食事」があげられます。
風邪ウイルスが体内に入るのを防ぐ効果を高める食事のポイントは、ビタミンＡとビタミンＣを多く摂ることです。
ウィルスは目、耳、鼻腔などの粘膜から侵入します。ビタミンＡはこの粘膜を強化する働きがあります。ビタミンＣは血管・皮膚・筋肉などをつくっているコラーゲン生成に必要なビタミンで、コラーゲンが不足すると体の抵抗力が低下して病気にかかりやすくなるのです。

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・ビタミンＡが含まれる主な食材：

かぼちゃ、にんじん、レバー、牛乳、卵など
　
・ビタミンＣが含まれる主な食材：
みかん、さつまいも、じゃがいも、ブロッコリーなど
　
ビタミンＣは水に溶け出しやすく加熱に弱いため、生で食べられるフルーツや、熱に強いビタミンＣを含有しているじゃがいも・さつまいもなどを料理に加えるのがオススメです。今が旬の食材が、自然と風邪予防に繋がっていると思いませんか？
季節の移り変わりを楽しみながら食事をしてみると、体が健康的に冬を迎える準備ができるのかもしれませんね。

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