皆様こんにちは！
柏支社の塚本です。
ずっと猛暑が続いておりましたが
最近は過ごしやすい気候になってきましたね！
私は春夏秋冬で一番秋が好きなので
秋が近づいていると思うと嬉しく思います。
秋には「読書の秋」「食欲の秋」「スポーツの秋」などありますが
私は断然「食欲の秋」です(^^)
秋には葡萄・栗やサツマイモや秋刀魚、筍など美味しい食材がたくさんありますが
私は中でもサツマイモと筍が好きです✿
昨年の秋はよく実家で作ってもらっていた筍の炊き込みご飯と
スィートポテトを自分でも作って見ました。
母の味にはほどだ程遠いかったので今年再チャレンジしたいと思います！
その他でも秋を食で感じられるように
秋の食材を使った料理を堪能していこうと思います！
今の時期は朝夕と日中の気温差が激しく、体調を崩しやすいため
栄養バランスの取れた食事を心がけ、
風邪など引かないように気をつけていきましょう！
皆様、どうぞお身体をご自愛下さい。
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