【一石二鳥？】

皆様、こんにちは！
神戸支社の福田です。

ついに食欲の秋、到来ですね！
好き物を好きなだけ食べたいのが本心ですが、体調には気をつけたいところ。

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そんなことで、最近は薬膳を参考に料理をしています。
名前だけ聞くと難しい食材を使わないといけないと思いがちですが、
スーパーの食材で問題ありません。
季節や自分の体調と組み合わせて料理するのですが、
料理といっても野菜炒めなど簡単なものです。

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美味しく食べながら、身体も整えていく。
私には合っているようで、苦手だった料理もゲーム感覚で楽しめています。

とにかく簡単にすませたい！そういう時は、
それらの食材を全てお味噌汁に入れていただいてます。
ザ・ズボラ飯！

ちなみに、秋はレンコンなど白い食材がおすすめのようです。
興味のある方は、一度チェックしてみてください♪

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