【九州のお醤油】

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皆様こんにちは。

先日、実家のある福岡からお醤油が届きました。
というのも、九州の醤油は関西に比べて甘く、
久しぶりに甘い醤油が恋しくなり送ってもらいました。

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地元を離れ関西にやってきた頃は醤油が塩辛く感じ、
軽くカルチャーショックを受けたのを覚えています・・・。

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和食などのお料理に使うのはもちろん、
シンプルに卵かけご飯にかけて食べるのがお気に入りです♪

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九州の中でも南に行けばいくほど甘いらしいので
いつか鹿児島の醤油を味わってみたいです＾＾
コロナで中々旅行は行けませんが、
お取り寄せ等でぜひ試してみてはいかがでしょうか♪

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　コロナ禍での医療現場にて日々尽力されている医療従事者の皆様
　　　　　　　　　心より感謝申し上げます。

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