皆さまこんにちは!
新宿本店の吉田でございます。
暑い夏も終わり朝晩冷える季節となって参りましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は半袖から長袖パジャマに変えて、
衣替えを進めています☆
寒い季節になると温かい食べ物が食べたくなりますよね!
今回は簡単に作れて体も温まるお鍋料理をご紹介できたらと思います。
私が今年作ってみたい自宅でできる簡単1人鍋レシピを調べたので、
皆様にもご紹介したいと思います♪
*レシピ*
材料 ( 1人分 )
豚しゃぶ …150グラム
レタス …半分
豆腐、きのこ、卵など…お好みで
昆布と鰹のダシ …500ml
塩 …ひとつまみ
薄口醤油 …小さじ1
ポン酢 …適量
シンプルな味でお箸が進むこと間違いなし♪
私も早速作ってみようと思います!皆様もぜひお試しください!!
日中もだんだんと寒くなってきておりますので、
お体に気をつけて、皆様お過ごしくださいませ。
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