皆様こんにちは。
東京本社の蜂谷と申します。
いくら暖冬とは言え、12月になるとやはり寒さが厳しく感じますね。今年はインフルエンザが大流行しそうとのことなので、手洗い・うがい・マスクをする等、皆様くれぐれも体調にはお気を付け下さい。
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ハロウィンがすぎ、街中はかぼちゃの飾り付けから一気にクリスマスムードに変わり、あちこちでツリーやイルミネーション、ポインセチアを見かけるようになりました。
もうかぼちゃのシーズンは終わり・・・？
いえいえ、11月・12月こそ、かぼちゃの季節です！
かぼちゃと言えばなんと言ってもビタミンが豊富。活力を高めるビタミンB1、B2e、血管を柔軟にして抵抗力を養うビタミンＣ、そして「老化防止のビタミン」「若返りのビタミン」と呼ばれ、シミやシワをできにくくする働きをもつビタミンＥがたっぷりなのです。
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そして、忘れてはならないのが、腸の働きを整え便秘を防ぐ繊維質。
繊維質を含む野菜は他にもたくさんありますが、かぼちゃは一度にたくさんの量を食べることができるので効率よく繊維質を摂取することができます。
また、かぼちゃには肩こりや腰痛などの更年期の諸症状を和らげたり、血行不良による冷えを解消する作用もあります。
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無病息災を願って冬至に食べる習慣もある為、冬の野菜のようにも思われますが、実は夏の野菜です。栄養素がたっぷりで保存がきくので、昔は食料の少なくなる冬に向けて夏に取れたかぼちゃを大切に保存していたそうです。
現在では夏に南半球で取れた旬の輸入かぼちゃを食べることが一般的ですが、西洋かぼちゃは栗かぼちゃとも呼ばれ肉質がほくほくしているのが特徴です。
風邪予防、美容効果、冷え対策と、冬にぴったりのかぼちゃ。
健康的に冬を乗り越えるためにも、積極的に食事に取り入れてみるのはいかがでしょうか？
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最後に、年明けからスタートのお仕事のご紹介です！
○内容：保育園での看護師業務（産休代替につき、期間限定の派遣のお仕事）
○場所：京浜急行沿線。最寄り駅より徒歩５分の好立地
○給与：１８００円＋交通費全額
○期間：１/４〜９/３０（１月〜３月末まで、４月〜９月末までも可能）
○備考：園長先生を始め、先生方のお人柄も良く、明るい雰囲気の保育園です☆
ご興味のある方は是非お問い合わせ下さい！！
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