皆様こんにちは。
恵比寿本社の加藤です。
厳しい暑さが続いてますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
先日、赤紫蘇を沢山頂いたので
夏バテ防止の効果がある赤紫蘇シロップを作りました。
ネットで調べると作り方が色々ありますが、今回は穀物酢と砂糖を入れました。
絞った紫蘇の葉は乾燥させてふりかけも作りました！
飲み方は水か炭酸水で割って飲んでます。
甘めが好きな方はサイダーで割っても美味しいそうです。
調べてみたらヨーグルトにかけたりゼリーにしたりとアレンジ方法がありました！
来年はゼリーを作ってみたいと思います。
まだまだ暑い日が続くようなので体調には気をつけてお過ごしください。
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