【おせち料理】

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こんにちは。
コーディネーター担当の堤です。
早いもので、12月も半ばとなりましたね。
忘年会やクリスマスの行事など何かと慌しい時期ですが、体調など崩されないよう
お気をつけ下さいませ。

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さて、皆様は年末年始のご予定はもう立てていらっしゃいますでしょうか?
私の家では、例年になく本格的な「おせち料理」をお店に注文しようと計画をしております!!
皆様もご存知のとおり、おせち料理には、無病息災と子孫繁栄の祈りが込められているのですが
なかなか一つ一つの食材の意味を知る機会が無く、今回あえて勉強の為にと頼む事になりました。
下に一部ではありますが、食材に含まれる意味を上げてみました。
【おせち料理の食材の意味】
●黒豆……まめ(健康)に暮らせるように。
●数の子……子孫繁栄
●昆布……よろこぶ
●橙(ダイダイ)……代々に通じる語呂合わせ。子孫が代々繁栄するように。
●里芋(サトイモ)……里芋は子芋がいっぱいつく事から子宝にめぐまれるように。
●紅白なます(コウハクナマス)……お祝の水引きをかたどったもの。
皆様はいくつご存知でしたでしょうか?
一つひとつに深い意味がある事を考えると現在自分が知っている事より知らない事の方がまだまだ多い気がしますね!皆様も今年は本格的なおせち料理を食べてみられては如何でしょうか♪♪

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さて、年末年始のお勧め求人をご紹介させて頂きます!
☆☆3ヶ月期間限定☆☆
デイサービスでの看護業務
住所:福岡市早良区
期間:3ヶ月以上勤務できる方
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時間:8:45〜17:00
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