こんにちは。神戸支社の吉安です。
寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
私はこの冬に、ホーロー鍋を購入しました！
ホーロー鍋は煮込み料理にもってこいなお鍋で、
肉じゃがなんかを作ると、野菜がとっても柔らかく美味しく仕上がります！
この冬はホーロー鍋を使って色々な鍋料理をしていて
どれも美味しくできるのですが、意外とおすすめなのはカレーです。
ジャガイモ・ニンジンなどの野菜がホロホロに溶けるくらい、
柔らかくなって、味もしみ込んでいます。
ホーロー鍋でお米を炊くのもおすすめのようなので、
次回トライしてみたいと思っています。
白米が大好きな私ですが、今まではずっと炊飯器頼りだったので。
これからは家で料理をする時間をゆっくり取って、色々作ってみたいと思います！
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