こんにちは！
新宿本店柳沢です。
台風で天気が崩れたり、気温が下がったり…
秋を感じる今日このごろですね。
私は長野県の北信地域の生まれで
お正月やお盆は実家に帰省しております。
長野といえば、おやき・りんご・きのこ・・・
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と、いろいろとあるのですが、私のお勧めは
なんといっても戸隠蕎麦です。
ただのお蕎麦ではありません！
つなぎをつかっていない十割そば。これを塩で食べる。
これがとてもおすすめです。
つゆもおいしいのですが、
戸隠でとれた100％のそば粉で
つくられたこのお蕎麦は“塩”で食べるのが
何ともたまらなくおいしいのです！
戸隠は旅行で行かれる方が多いかと思います。
戸隠神社の奥社や中社はとても有名ですね！
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これからは戸隠はどんどん雪深くなってくるかと思いますが、
お仕事頑張った際のご褒美旅行に、
ぜひ戸隠で十割そばいかがでしょうか？
私はというと…すっかり充電できましたので、
これから皆さまにどんどんお仕事を
ご案内させて頂きたいと思います！
ＬＩＮＥも始まりました(^O^)
より身近でご案内させて頂けるよう努めてまいります。
宜しくお願い致します。
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