皆さん、こんにちは！
東京本社の宮田です。
突然ですが、今回は＜鴨肉＞について。
先日、中目黒にある鴨肉専門料理店へ行ってきました。
そちらで【鴨すきコース】を堪能したのですが、
店員さんに鴨肉の素晴らしさを熱弁され…
「鴨肉は苦手…」という方にも共有できればと思います。
店員さんいわく、
あらゆるお肉の中で＜鴨肉＞が最も女性にオススメとのこと！
理由としては、下記のとおり。。。
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●美肌・アンチエイジング効果
●貧血予防
●腎臓機能を高め、むくみや冷えなどを改善
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鴨肉は美容に大切なビタミンB2が豊富で、
貧血を改善する鉄分も多く含まれているそうです（鉄分は豚肉の2倍）！
内臓器官を温めたり代謝アップにも効果があり、
女性が気になるアンチエイジングにも力を発揮します。
今回私が行ったお店では、鴨のジンギスカンなども味わえるようでした。
ほか鴨鍋や鴨南蛮そばなど、鴨肉を味わえる料理は思いのほか多いかと思います。
段々と過ごしやすい季節となり、食欲も湧いてきます。
折角食すなら、体に良いものを食べたいですよね！
牛肉や鶏肉も勿論美味しいのですが、たまには＜鴨＞もいかがでしょうか？？
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