皆様こんにちは、高松支社の中島です。
今日から3月。気候もだんだん暖かくなってくる頃ですね！
1月、2月、3月のことを「行く、逃げる、去る」と表す言葉がありますが、
本当にその通りで、年明けから2ヶ月があっという間に過ぎてしまった…と感じております。
3月もきっとあっという間に感じるとは思いますが、1日1日を大切に過ごしていきたいですね。
・・・ここまで書いたところで、過去にもこの時期にブログの担当が回ってきた時に同じ事を書いたということをを思い出しました。
毎年思うことは一緒のようです。
さて、今回のブログのタイトルですが、皆さんは好きでしょうか？
TKG・・・・・・・、卵かけご飯の話題です！
親戚から卵をパックで貰ったので、最近のご飯のお供に毎回卵を乗せています。
しかも「卵かけご飯専用」の卵・・・、普通の卵と比べて黄身がしっかりしています。
暫くは毎日食べても飽きない！！
…と思っていたのですが、残念なことにその期待を裏切り飽きが来つつあります。
2パック貰ったため、かなりの個数がまだ冷蔵庫に待機しています。
「卵かけご飯専用」の卵ではありますがそれが一番おすすめの美味しい食べ方ということで、他の卵料理での消費も検討し始めました。ネットででひたすら「簡単」「卵料理」を検索しています。
今朝はトーストにマヨネーズと一緒に乗せて食べてきました。
これも毎日食べても飽きない！！
…と思ったのですが、きっと飽きが来るはず。
料理が苦手なのですが、卵を美味しく消費するという目標のもと、今日から簡単な卵料理に挑戦していこうと思います！
新しい月の始まり。何か目標を持ってスタートさせると1日1日をより大切に過ごせて行けそうです。
皆さんも心機一転して、何かに挑戦したり新しいことを始めてみてはいかがでしょうか！
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