皆様こんにちは。横浜支社に勤めております清野（せいの）と申します。
桜が咲く頃
となりましたが、昼間の暖かさに比べると朝晩が寒く感じますね。
体調を崩されないようお過ごしくださいませ。
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さて、春のお楽しみと言えば皆様はなにを思い浮かべますか？
私は
『苺狩り』
です♪今週末に美味しい苺を求めて栃木へ出かけて参ります。
その予習の意味も含めて、今回は
『苺狩りの豆知識』を調べてみましたのでご紹介いたします。
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【苺の摘み方】
�｜羯悗反雄垢兄悗之圓鬚呂気澆泙后�指の位置は、苺のヘタに指の内側が触れるくらいのところがベストです。
�△修里泙淞廠僂坊圓魘覆欧討�ら引くと、茎が折れます。
苺は傷みやすいので、おみやげに持って帰るのなら、傷みが少なくなるように気をつけて摘みます。圧迫するとその部分が傷んでしまいます。
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【青い苺はおいしいの？】
まだ熟して赤くなっていない苺は、本来なら食べないのでしょうが、実は「青りんご」のような味がするのです。好きな人は、青い苺ばかり食べるそうです。
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【おいしく苺を食べるには】
苺は一口ではなく、二口ぐらいで食べると美味しく食べるコツがあるそうです。とくに大きい苺は、茎がついているヘタの方と、とがっている先端の方では甘さが違うのです！！先端の方が甘く、ヘタの方が酸っぱいのです。ですから、まずはヘタをとってから、ヘタの方から食べます。最後に先端の方を食べると、おいしく感じると思います。逆に、先端から食べると、ヘタの方が酸っぱく感じてしまいます。
また、苺の表面のツブツブが浮いていて、飛び出している感じの苺は、生育が悪く水分が少なめなので、美味しくないかもしれませんよ。
今週末は桜もちょうど良く開花している頃かもしれませんね。
近所を散歩するだけでも春を満喫できるのではないのでしょうか★
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