皆さん、こんにちは。横浜支社の田中です。
今年の夏は満喫していますか？
夏と言っても最近は、朝と晩は心地良い涼しい風を感じられ、
秋がすぐそこまでやってきている気がします。
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先日、私は夏期休暇を利用して山梨に行って来ました。
山梨と言ったらみなさん何を思い浮かべますか？
富士山、桃、ぶどう、ほうとう
、などなど有名なものはたくさんありますが、今回は
『信玄餅』
についてお話させて頂きます♪
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信玄餅開発のヒントは「安倍川餅」だそうです。
山梨県や静岡県には古来よりお盆の時期に、
餅にきな粉と黒蜜をかけた安倍川餅を供えて食べる風習があるあります。
これをヒントに現代風に小さくまとめ、お盆だけでなく一年中食べられるものにしたのが「信玄餅」です！！
また、
「信玄餅」は『外国人が選ぶお土産コンテスト』にて銀賞を受賞しており、世界もが認める日本の銘菓になっています☆
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私は信玄餅の製造工場に行き、実際に作られる過程を見学してきました☆
ここには「社員特価販売2分の1」というお店があり、信玄餅などのお菓子の詰め放題が210円で楽しめます。
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