こんにちは、新宿本店の小野です。
9月に入りまだまだ暑い日が続いていますが、
秋刀魚の豊漁が報じられたり、
夜に虫の音が聞こえてきたりと
少しずつ秋の気配を感じる機会も増えてきました。
本日は、この時期のオススメの果物を
ご紹介したいと思います。
「シャインマスカット」という品種のブドウをご存知でしょうか？
シャインマスカットは、「ブドウ安芸津21号」と「白南」
という品種を交配して育成され
2006年に日本で誕生した比較的新しい品種のブドウだそうです。
名前の通りマスカット色(淡い黄緑色)で、一粒の大きさは巨峰と同じ位です。
そんなシャインマスカットの魅力は、”手軽でおいしい”です。
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面倒な下処理は一切必要ありません。
皮がついたまま丸ごと食べられますし、種も入ってないので、
忙しい時等にとても楽です。
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糖度は約20度と甘味が強く、酸味も殆どありません。
ほどよく果肉の水分もありますので、食欲がない日もするっと食べられます。
他のブドウに比べて少々値段が高いため、なかなか手が出せずにいたのですが…
一度食べれば、きっと、その手軽さと味の虜になります！
皆様もお店等で見かけた際には、ぜひお召し上がり下さい(＾＾)
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