皆様こんにちは！
新宿本店の島田でございます。
気温が35℃を超える日々が続いており、
暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
外の気温は非常に高く、立っているだけで汗が出てくるほどですが
社内はエアコンのお陰で少し肌寒いと感じることもあります。
気温の高い室外とエアコンが効いた室内の温度差により
自律神経が乱れて夏バテの症状があらわれるようです。
私はその症状のせいなのか、最近は食欲があまり湧きません...。
皆様の中にも私と同じような状況に陥っている方がいらっしゃるかもしれません...。
そんな食欲が湧かない時でも口にできる食べ物・食材について、
私からご紹介出来ればと思います！
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梅干しにはクエン酸やマグネシウムなどの栄養素が含まれていて、
1日2個〜3個取ることで食欲が回復し、夏バテを予防・改善することが期待できるようです。
岩手県に住んでいる祖母が毎年自家製の梅干しを送ってくれるので
食欲が湧かないけれど何か口にしなければ...という時に
おもむろに冷蔵庫から梅干しを取り出して丸ごと食べたり
朝ごはんで白米の上に乗せて食べたりなど 夏は梅干しが欠かせません！！！
また、梅に含まれるクエン酸は、疲労回復にも効果的なので
夏に限らず年中通してオススメしたい一品です！
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梅干しに続きこちらも酸っぱい食べ物ですが...
レモンも梅干しと同じクエン酸が豊富に含まれており
夏バテ予防や食欲増進に最適な食材だそうです！
先日行ったレストランが、天然水にレモンを輪切りしたものを入れていました。
飲んでみると少しレモンの風味を感じ、爽やかな酸味でとても涼しく感じました。
簡単に真似できそうだったので最近自宅でも天然水にレモンを入れて飲んでおります！
皆様も是非お試しください(^^)
また、酸っぱいものは唾液を増やすことはご存じですか？
実は、唾液と同時に胃液の分泌量も増えることで、食欲の増進につながります。
是非梅干しとレモンを取り入れて今年の暑い夏を乗り越えていきましょう！
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