皆様こんにちは。名古屋支店の小西です。
春のぽかぽか陽気が待ち遠しく感じる今日この頃。
寒い日が続く中、インフルエンザが流行しているようなので、
皆様も十分お気をつけ下さい。
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さて、風邪をひいてしまった時、
皆様のご家庭ではどのような対処法をされますか？
風邪で喉を痛めた時、我が家では『大根のハチミツ漬け』を
よく作っています！
作り方はとても簡単。
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�．織奪僉偲�の密閉容器を用意する。
��大根をサイコロ状に切る。
(ちなみに我が家ではいちょう切りにしていました)
��その大根がひたひたになるくらいまでハチミツを入れる。
このまま冷蔵庫で一晩おくと、大根から水分が出てきます。
�い修梁膾�エキスの出たハチミツをお湯や水で割って飲む。
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特に引き始めの風邪によく効くそうです。
甘いもの好きの私はお湯などで割らずにそのまま口にしていたこともあります☆
(意外とサラサラしていて飲みやすいです！すごく甘いですが・・・)
その他にも、レモンを一緒に漬けてみたり、
大根の代わりにかりんを漬けても同じような効果が得られるようです。
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苦い薬の口直し、ではありませんが、こういった手作りの甘い薬の方が嬉しいですね。
ちょっと喉が痛いかも・・・と思われた際には、是非一度作ってみて下さい♪
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